Romrussintryffel

Romrussintryffeln har funnits med i ett par år nu och är gjord på mörk choklad. Den mörka chokladen har blandats med russin som legat i rom. Den är rullad i riven vit och mörk choklad.

Ett gott Amarone vin sitter fint till den här tryffeln. Den mörka chokladen och vinet är en härlig upplevelse!

The Rum Raisin truffle has been around for a couple of years now and is made of dark chocolate. The dark chocolate has been mixed with raisins that have been lieing in rum. It is rolled in grated white and dark chocolate.  
A nice Amarone wine sits well with this truffle. The dark chocolate and the wine is a wonderful experience!

Vit citrontryffel

Den här tryffeln har hängt med ett tag och den har blivit mångas favorit bland tryfflarna gjorda på vit choklad.

Tryffeln innehåller vit choklad smaksatt med citronskal. Den är sedan rullad i strösocker.

Den söta vita chokladen går mycket bra ihop med det syrliga citronskalet. Citronen dämpar sötheten och kombinationen blir ljuvlig i munnen.  Varför inte njuta av den till ett glas riktigt kall Limoncello!

This truffle was new a couple of years ago, and it's been many people's favorite among the truffles made from white chocolate.

The truffle contains white chocolate flavored with lemon zest. It is then rolled in sugar.

The sweet white chocolate goes very well with the tart lemon zest. The lemon suppresses the sweetness and the combination is wonderful. Why not enjoy it with a glas of really cold Limoncello!